HOARD'S DAIRYMAN
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NUTRICIÓN Y AGRONOMÍA

Alimentación
Menos lignina puede significar más enfermedades,
por John Goeser

  Las decisiones que se toman en el establo para comprar semillas, cultivar, cosechar y después producir forrajes reducidos en lignina, en dietas lecheras de alto rendimiento, son más que un acto de balanceo nutricional. Los forrajes reducidos en lignina actualmente incluyen la mutaciones de nervadura café en maíz y sorgo, una opción transgénica en la alfalfa y varios forrajes convencionales seleccionados.

¿Por qué son mejores los minerales orgánicos?
Por Dr. Abelardo Martínez, D.V.M., Ph.D.

  Todos los productores de leche están familiarizados con los minerales orgánicos y, presumiblemente, conocen las diferencias en aprovechamiento que hay entre los minerales orgánicos y los inorgánicos. Sin embargo, la mayoría desconocen por qué hay esta diferencia en eficiencia de aprovechamiento entre los dos tipos de minerales y la información de que disponen está limitada a la que les transmiten los vendedores de minerales orgánicos (también llamados quelados o complejos metal aminoácidos). En este artículo, trataré de explicar las causas de las diferencias en eficiencia – y en precio – entre ambas clases de minerales.




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